村上元彦シェフのヘルシー生おせち白木三重段


村上元彦シェフの生おせち白木三段重

 

 

フレンチの達人

 

世界料理オリンピック銅メダリスト

 

村上元彦シェフ

 

ヘルシーお取り寄せおせち料理がこちらです!

 


フレンチと和のコラボレーション

村上シェフはフレンチですが、このおせちは和洋折衷、日本の伝統的な食材も多く取り入れたヘルシーメニューです。

 

村上シェフ自らが考案したおせちメニューは、家族全員で楽しめるヘルシーなメニューです。

 

高齢者や薄味にこだわる方にも安心して楽しんでいただけます。

 

こちらの公式サイトバナー限定の特別価格で今だけのご提供です!!

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村上シェフのおせち料理について

村上シェフが5年かけてリニューアルを重ねてより良いおせちへ変貌してきました!

 

大人向け、お酒に合う、お肉好きのヘルシーおせち。

 

伝統的な日本料理を幅広い世代に食べやすくする為に、素材からこだわりオーナーシェフ「村上元彦」完全オリジナル品を入れた和洋折衷のおせち料理です。

 

幅広いお客様に喜んで頂けるよう和洋折衷にし、完全オリジナル品を6品盛り込み、心を込めて手作りでお造り致します。

 

村上シェフのおせち料理メニューとは

「ロブスター・サーロインローストビーフ」が入った豪華おせちがなんと15,980円です。

通常の3段重でしかも生冷蔵おせちときたら本当にお買い得なおせちです。

 

1段重の8割が村上シェフ自らの手作りです。

既製品とは間違えなく違う満足度がある逸品となります。

新鮮な生詰め冷蔵便でお届け致します。

そして手作りの為、限定数量限りとなります。

 

村上シェフのおせち料理へのこだわり

毎年メニューを見直して、手間とコストをかけてお客様の為に丹精こめて作り上げています。

お客様から不評を頂いたり、正直な感想を頂く場合、翌年にはなるべくメニューを見直し入れ替えます。

さらに、常に味の改善を行い、クオリティを高めるべく、国産材料や厳選素材を厳選しています。

お重は天然白木重箱ですが、コを重んじた重箱にしています。

この白木はただの白木ではございません、

植樹から4年前後で成木となり、無駄な森林伐採などの環境破壊を軽減するファルカタ材を使用しています。

さらに天然木だからこそ土にかえる木材なので、安心して利用頂ける重箱となります。

 

商品内容(全36品目)

【壱の重】

  •  蟹とクリームのパイ包み
  •  ロブスター黄金焼き 
  •  鴨のパテ オレンジ風味 
  •  サーロインローストビーブ 
  •  サワークラフト(紫キャベツ)
  •  豚肉のフロマージュテート(ゼリー寄せ)
  •  豚肩ロースチャーシュー 
  •  パプリカマリネ

【弐の重】
 鱈子旨煮・豊卵ふくさ焼・牛肉牛蒡巻き・田作り・数の子風味漬け・いくら醤油漬け・若鶏明太ロール・若桃シロップ煮・伊達巻・海老手まり寿司・手まり餅・あしらいそら豆・瀬戸のたこ姫。

【参の重】
 栗きんとん・焼き筍うま煮・椎茸旨煮・人参旨煮・きぬさや・蛸のバジルソース・ぶどう豆・ローズサーモン・伊予柑紅白生酢・さより京風巻き・にしん昆布巻き・若桃シロップ煮・鰤照り焼き・杉板包み。

 ※サーロインローストビーフは、加熱・衛生上の為、監修となります。

 ※重箱寸法/約203×203×180mm 3段 天然白木重箱。

 
村上シェフが作るこだわり冷蔵生おせち3段重 1段重はシェフ自らが作る手作り商品!
大人向けおせちで、お酒にもよく合うサーロインローストビーフを中心に肉好きの1段重詰め



 


ヘルシーおせちシェフ
ヘルシーおせちシェフ

ヘルシーで薄味なおせち料理をこよなく愛する「ヘルシーおせちシェフ」と申します。いろいろな健康上の理由で、お正月のおせちを思い切り楽しめない方、安心してください!薄味でヘルシーだけどおいしいお取り寄せおせち料理をご紹介しますから!

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